Кулинарные мастер-классы в Москве

Кулинарные школы и студии — курсы для детей и взрослых. Мастер-классы в ресторанах от лучших шеф-поваров Москвы. Список мест, где можно обучиться приготовлению блюд разных стран мира. Адреса и контакты.

Карта

Расположение на карте Москвы.

Игра Столов

Сеть кулинарных студий, которые удобно расположились у 3-х станций метро в Москве: Тверская, Китай-город и Волгоградский проспект. За 5 лет работы проведено уже более 1000 мероприятий, и это не предел! В кулинарной студии Игра столов можно организовать романтическое свидание, день рождения, детский праздник, корпоратив, а также посетить мастер-класс по расписанию, которое обновляется каждый месяц. Любой человек сможет найти что-то на свой вкус, в наличии 25 меню (все из 3-х блюд), есть также меню для вегетарианцев. Под руководством опытного шеф-повара вы сможете научиться готовить блюда из разных кухонь мира, а после удивить своих близких приобретенными навыками и вкусным ужином!

Игра Столов.

Студия Юлии Высоцкой

Оказывают широкий спектр услуг по проведению мастер-классов и кулинарных курсов. У студии есть 4 филиала, все они оборудованы первоклассной бытовой техникой и оснащены профессиональным инвентарем. Кулинарные мастер-классы можно включить в праздничную программу проведения дня рождения, девичника, детского праздника. Приготовление любимого блюда под руководством шеф-повара станет оригинальным и ярким событием на корпоративной вечеринке. Приготовить можно блюда любой кухни мира.

Кулинарная студия Юлии Высоцкой.

Чили Шоколад

Занятия доступны для кулинаров любого уровня – основы домашней выпечки дадут всем. В школе учат делать вкусные десерты за короткое время. Процесс приготовления происходит в доступной, понятной для всех форме, без использования сложных кухонных агрегатов. Уютная светлая студия кондитерской школы находится на улице Хавская рядом с метро Шаболовская. Занятия проводят опытные домашние кулинары. На выбор предложено 60 разных мастер-классов – чизкейки, леденцовые украшения, пельмени и шоколадные конфеты.

Кондитерская школа «Чили Шоколад».

CulinaryOn

Имеет 3 филиала – на Баррикадной, Римской и Молодежной. В студиях можно провести оригинальный день рождения с приготовлением любимого блюда, корпоративное мероприятие и семейный праздник. Организаторы подберут индивидуальное меню и пригласят фотографа. Мастер-классы в студиях проводят по расписанию – можно выбрать удобный день, вид кухни и блюдо. Нередко обучение приготовлению блюда совмещают с тематической арт-вечеринкой, винными дегустациями, квизами и играми для компаний.

Кулинарная студия «CulinaryOn».

Вкусотеррия

Студия занимается не только проведением мастер-классов, но и организацией тематических кулинарных корпоративов, детских и взрослых праздников. Могут устроить кулинарную викторину, и интерактивное фламбе-шоу. Работают в студии высокопрофессиональные шеф-повара и су-шефы, известные по ресторанным ТВ-проектам. Студия работает круглосуточно 7 дней в неделю. Для проведения мероприятий подготовлено 3 зала вместимостью до 70 человек, разделенных на зоны для приготовления блюд и презентаций, есть караоке и бар.

Кулинарная студия «Вкусотеррия».

Clever

Проводят кулинарные занятия, на которых гости под руководством шеф-повара научатся готовить блюда разных кухонь мира любой сложности. На детском празднике детей развлекут совместным приготовлением вкусняшек, тимбилдинг с приготовлением кулинарного шедевра сплотит коллектив, а мастер-класс на девичнике отвлечет невесту от предсвадебных хлопот. Студия может организовать выездной мастер-класс в любом месте – в квартире и на берегу моря. Основные мастер-классы проходят по расписанию в студиях на Беговой и на Тульской.

Кулинарная студия «Clever».

Просто Вкусно

Вкусные и веселые мастер-классы проходят под руководством профессиональных шеф-поваров. Посетить их можно с семьей, друзьями и коллегами. Гости приготовят минимум 3 блюда из заранее выбранного меню – всего представлено около 30 вариантов меню разной сложности. В студии проводят праздники и веселые мероприятия. Тимбилдинг могут провести в формате кулинарного поединка, также устраивают бармен-шоу, винное казино, азотное шоу. Находится студия на Сретенке, в 1 минуты ходьбы от метро Сухаревская.

Кулинарная студия «Просто Вкусно».

Белый хлеб

Расположена студия на территории пространства Vernissage на Измайловском шоссе у метро Измайлово. Мастер-классы по выпечке устраивают каждую неделю – учат готовить хлеб на закваске, банановый хлеб, пиццу, хачапури, сырники, чизкейк, а также пасту и ризотто. Для готовки используют простые и недорогие продукты, чтобы каждый гость мог легко повторить блюда дома. Студию можно арендовать для проведения девичника, дня рождения, корпоратива или проведения собственного мастер-класса.

Кулинарная студия «Белый хлеб».

Accademia del Gusto

Студия специализируется на мастер-классах по приготовлению блюд итальянской кухни. Гостям обязательно рассказывают об особенностях итальянской кухни в целом, знакомят с выбранным меню. Все участники делятся на команды, каждая из которых готовит 4 блюда – основное и горячее, десерт и закуску. На всех мастер-классах работает фотограф. На территории студии проводят тематические вечеринки, корпоративные мероприятия, детские и взрослые дни рождения. Возможно проведение мастер-класса на выезде. Находится у метро Белорусская.

Кулинарная студия «Accademia del Gusto».

Человек и Еда

Расположена на Нижней Красносельской у метро Баумана. Студия специализируется на мастер-классах для компаний от 8 до 20 человек. Максимально воссоздана атмосфера кухни шеф-повара в ресторане. Меню мастер-классов разнообразно – паназиатская кухня, средиземноморская, грузинская. Студию можно арендовать и устроить в ней кулинарную вечеринку, а также провести праздник – день рождения, девичник, корпоратив. Студия поможет с подбором профессионального ведущего и с музыкальным сопровождением.

Кулинарная студия «Человек и Еда».

Кондитерская студия Анны Ульяновой

Находится на улице Берзарина у метро Октябрьское поле. Основатель студии – кондитер с большим опытом Анна Ульянова, которая регулярно проходит обучения у преподавателей международного уровня, чтобы знакомить гостей с лучшими рецептами и секретами приготовления вкусных и оригинальных тортов. Посетителям предложены разные варианты обучения – одиночные мастер-классы или многодневные курсы. Мастер-классы проводят по расписанию, где каждый может найти для себя вариант по вкусу.

Кондитерская студия Анны Ульяновой.

Мука

Модное пространство для необычного досуга расположено в центре деловой Москвы в Шмитовском проезде у метро Выставочная. Для проведения кулинарных мероприятий оборудовано два уютных зала с банкетной зоной для проведения дегустаций, презентаций и торжественных мероприятий. Мастер-классы сопровождает трансляция на LED-мониторах и видеопроекторах. В рамках кулинарного мастер-класса можно провести корпоратив, тимбилдинг, день рождения, девичник, детское мероприятие с аниматорами.

Кулинарная студия «Мука».

Make Cake

В кондитерской сфере школа работает более 5 лет. За это время шеф-кондитер Анастасия Лазарева обучила более 6000 учеников, многие из которых впоследствии сделали кондитерское дело своей профессией. Гостей обучают не только рецептуре и методике приготовления, но и разбирают особенности ингредиентов и нюансы готовки на домашней кухне. Студия расположена на Большой Очаковской у метро Озерная. Есть мини-курсы по приготовлению зефира, муссовых пирожных, чизкейков, тартов и трюфелей, возможно онлайн-обучение.

Кондитерская школа «Make Cake».

Хлеб и Еда

Расположена школа в Слесарном переулке у метро Проспект Мира. Первый этаж школы занимает зона выпечки. Он оборудован для проведения занятий для пекарей и кондитеров. На втором этаже расположена зона «еда», где научат с легкостью готовить даже сложные блюда. На кулинарных курсах учат готовить блюда итальянской, грузинской, французской, азербайджанской кухни. Есть детские курсы, где дети могут почувствовать себя настоящими поварами. Проводят занятия специализированные мастера с многолетним опытом.

Кулинарная школа «Хлеб и Еда».

про-Еду

Находится на территории «Loft Garden» на 2-ой Рыбинской улице, у метро Сокольники. Студия является семейным бизнесом, где глава семейства – шеф-повар, его жена – администратор и дизайнер, а четверо детей помогают с организацией. Именно поэтому гости на мастер-классах отмечают домашнюю атмосферу. В программе мероприятия – приготовление двух блюд с обязательным рассказом о тонкостях приготовления и истории блюда от маэстро. Возможно проведение дней рождений и корпоративов с фуршетом.

Кулинарная студия «про-Еду».

Школа сыроделия Олеси Шевчук

Создана действующими сыроварами и авторами шести книг о сыроделии в производственных и домашних условиях. Расположена школа на проспекте Мира у метро Ботанический сад. В студии оборудовано 12 рабочих мест. Владельцев сыроварен обучают на производстве. При этом можно приобрести онлайн-курсы из теоретических уроков и видеотехнологий, которые рассказывают о приготовлении всех видов сыра, включая эксклюзивные. Приведены необходимые расчеты ингредиентов – ферментов, заквасочных культур и вспомогательных бактерий.

Школа сыроделия Олеси Шевчук.

Московский Дом Ресторатора

Расположен в Гамсоновском переулке рядом с метро Тульская. Курсы учебного центра рассчитаны как на новичков, решивших познать азы кулинарного искусства, так и на тех, кто решил повысить уровень своего мастерства. Все рецепты изысканных блюд адаптированы для приготовления на домашней кухне, при это оформлено блюдо будет как в лучших ресторанах столицы. Гостям рассказывают про особенности нарезки и обработки продуктов, сочетании продуктов между собой. Готовить учат блюда из рыбы, птицы, овощей, а также десерты.

Учебный центр «Московский Дом Ресторатора».

Маруся

Находится на Гончарной улице, у метро Таганская. В расписании кулинарных мастер-классов большой перечень блюд – от оригинальных завтраков до сложных застольных блюд. На мастер-классах рассказывают исторические гастрономические факты и об особенностях блюд. Каждому гостю предоставляют индивидуальное рабочее место и набор продуктов. По желанию можно делать фото процесса приготовления. В студии можно провести мероприятие по тимбилдингу, детский кулинарный день рождения, арт-вечеринку с дегустацией вина.

Гастрономическая студия «Маруся».

Pekan school

Работает для тех, кто только мечтает научится кондитерскому мастерству или хочет отточить свои навыки. Есть как простые мастер-классы по изготовлению капкейков, так и сложные – по росписи и изготовлению многоярусного свадебного торта. На мастер-классах гости узнают множество деталей – как правильно использовать инструменты и смешивать ингредиенты, что можно, а что нельзя. Среди преподавателей – шеф-кондитеры международного уровня с большим опытом работы. Школа расположена на улице Островитянова, у метро Коньково.

Кондитерская школа «Pekan school».

Urban Kitchen

Находится на улице Люсиновская, также есть филиал в городе Пушкино. Мастер-классы проводят в группе с числом участников не менее 5. В рамках одного мастер-класса готовят два-три блюда – основное, салат, десерт. Выбор блюд для приготовления широк и включает в себя кухни разных стран мира. Возможно проведение кулинарных мастер-классов для групп детей от 5 до 12 лет. Их учат делать шоколадные фонтаны с мороженым, пирожные, капкейки, меринговые рулеты. Протяженность мастер-класса – 2-3 часа.

Кулинарная студия «Urban Kitchen».

Open Kitchen

Светлая и просторная студия для проведения кулинарных мастер-классов и гастрономических вечеринок находится на Зубовском бульваре рядом с метро Смоленская. На увлекательные курсы приготовления блюд разных кухонь мира приглашают любителей и профессионалов. Делятся мастерством и опытом известные шеф-повары международного уровня. Занятия проходят в приятной дружественной атмосфере. Для каждого гостя оборудовано персональное рабочее место. В приготовлении блюд используют свежие и качественные продукты.

Гастрономический клуб «Open Kitchen».

Донна Маргарита

Уютное помещение кулинарной студии находится на улице 1905 года у одноименной станции метро. Для групповых мастер-классов оборудовано 10 индивидуальных ученических столов с оборудованием и кухонной техникой от ведущих производителей известных брендов. В студии проводят кулинарные уроки для взрослых и детей, частные праздники с ужином от шефа, кулинарные тимбилдинги. Нередко мастер-классы ведут приглашенные шефы, которые могут поведать о всех тонкостях приготовления итальянских блюд.

Кулинарная студия «Донна Маргарита».

Celeste Studio

Расположена на Берсеневской набережной недалеко от метро Кропоткинская. Групповые мастер-классы проводят по расписанию. Выпечку на них научатся делать даже новички. Занятия по приготовлению легкой выпечки, например, нарезных муссовых пирожных, длятся один день. Блюда сложнее, например, муссовый торт с новогодним десертом, потребуют двухдневной занятости. Под руководством шефа-кондитера Дианы Арутюновой проходят индивидуальные мастер-классы с максимумом внимания к ученику и практикой.

Кондитерская школа «Celeste Studio».

Royal Kitchen

Находится у метро Павелецкая на улице Дербеневская. Это уникальное пространство, где любой желающий может познать все тайны кулинарного мастерства. Гостей ждет обучение от специалистов, регулярно повышающих свой профессиональный уровень. Шеф-повара научат готовить вкусные блюда разных кухонь мира – русской, чешско-немецкой, норвежской, японской, средиземноморской, паназиатской. Желающих учат готовить блюда вегетарианской кухни, есть интересный вариант «мужской» кухни – стейки и бургеры.

Кулинарная студия «Royal Kitchen».

Goodman

Студия для мастер-классов находится в ТЦ «Галерея Неглинная» на улице Трубная. Секретами профессионального мастерства с посетителями делятся шеф-повары с большим опытом проведения кулинарных перфомансов. Занятия кулинарным искусством можно провести в рамках корпоративного тимбилдинга и празднования дня рождения. Наиболее популярны среди посетителей мастер-классы по приготовлению стейков и филе-миньонов. Возможно проведение не только групповых, но и индивидуальных мастер-классов.

Кулинарная академия «Goodman».